Valmistusaika: 30-45 minuuttia.
Ainekset ja tarvikkeet
- Uunin kestävä vuoka tai pelti
- Leivinpaperia
- Kananmunia (Ohjeessa 8 munaa)
- Tuorejuusto
- Juustoraaste
- Haluamasi täytteet, tässä käytetty kinkku, kylmäsavulohi, fetajuusto
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää sekaan juustoraaste. Vatkaa munien rakenne rikki.
- Aseta laakealle uunipellille leivinpaperi ja kaada muna-juustoraaste sekoitus pellille tasaisesti.
- Paista uunin keskitasossa 200° kunnes kiinteä ja kypsä.
- Ota jäähtymään ennen täytteiden lisäämistä.
- Lisää jäähtyneen munakkaan päälle tuorejuusto ja halutut täytteet, lisää täytteiden kiinnitykseen ripaus juustoraastetta.
- Rullaa varovasti leivinpaperia apuna käyttäen.
- Aseta vielä hetkeksi uuniin 200° keskitasolle kypsymään noin 5-15 minuutiksi kunnes juusto on sulaa.
- Ota valmis rulla jäähtymään ja nauti!
